Пуэр может пахнуть непривычно. Часто деревом, орехами, влажной корой, сухофруктами, сухой полкой или землёй. Но порой уже появляется аммиак, гниль, резкая химия, мокрая тряпка, сырой подвал, липкая поверхность,…
Пуэр
Часто перед оплатой у вас нет нормальной дегустации, аромата сухого листа вживую и честного пролива. Зато есть карточка товара. И по ней уже можно понять главное! Можно ли…
Первый пуэр чаще всего покупают не головой, а надеждой. Видят красивый блин, пару слов про «древнее дерево», обещание особого эффекта и дома появляется 357 граммов прессованного разочарования. Потом…
Пуэр новичку лучше выбирать не по легенде на упаковке, не по обещаниям “древней энергии” и не по размеру блина. Самый безопасный старт — мягкий шу пуэр в пробнике…
С хранением пуэра люди обычно уходят в одну из двух крайностей… Либо делают из блина святыню и мечтают о чайном сейфе по цене квартиры. Либо кидают его жить…
Нож для пуэра нужен не для того, чтобы отрезать кусок, как от батона. Его задача аккуратно (!!!) раздвинуть слои прессовки. Если делать это спокойно, лист сохранится лучше, крошки…
